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澳門金沙度假區及澳門金沙旗下餐廳於「2021中國年度酒單大獎」獲得多項殊榮

多間特色餐廳以其豐富多樣的酒單取得業界認可

（澳門，2021年10月19日）– 澳門金沙度假區^®及澳門金沙^®旗下餐廳憑藉其出色高品質的酒單，近日於上海頒發的「2021中國年度酒單大獎」中獲得多項殊榮。

金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁高逸棠表示：「美酒佳饌，相得益彰。澳門金沙度假區旗下餐廳提供豐富多樣、富有創意的名酒佳釀選擇，為賓客締造非凡的餐飲體驗。我們很榮幸能在這個享負盛譽的行業獎項中再次獲得認可。」

中國年度酒單大獎表彰中國、香港、澳門和台灣的傑出餐飲機構，聲譽卓著。獎項共有三個等級，即「一杯」推薦獎、「二杯」優秀獎和「三杯」卓越獎。澳門金沙度假區和澳門金沙旗下多間餐廳獲得殊榮。

澳門威尼斯人^®：
碧濤意國漁鄉——「三杯」卓越獎
北方館——「三杯」卓越獎
喜樂日本料理——「二杯」優秀獎

澳門巴黎人：
御蓮宮——「二杯」優秀獎
巴黎軒——「二杯」優秀獎
巴黎人法式餐廳——「二杯」優秀獎

澳門倫敦人：
邱吉爾餐廳——「三杯」卓越獎
希雅度葡國餐廳——「二杯」優秀獎

澳門金沙：
金沙閣——「三杯」卓越獎
高雅扒房——「三杯」卓越獎

澳門四季酒店：
紫逸軒 ——「二杯」優秀獎

澳門瑞吉酒店：
「雅舍」餐廳 —— 「一杯」推薦獎
澳門瑞吉酒吧 —— 「一杯」推薦獎

「國際年度酒單大獎」創辦於1994年，旨在嘉許提供優質酒單的餐廳。「中國年度酒單大獎」於2012年開始舉辦，得獎酒單由來自中國以及世界各地的頂尖葡萄酒大師、侍酒師和葡萄酒評論家組成的評審團隊選出。

此項活動亦致力於提升公衆對葡萄酒的關注，提高消費者對參評餐廳的認知度和喜愛度，以激勵業界人士持續精進，不斷提高知識與服務水準。

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