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澳門金沙度假區三間中餐廳榮膺「2021黑珍珠餐廳指南」殊榮

巴黎軒、御蓮宮及紫逸軒均於頒獎禮中獲鑽級認可

（澳門，2021年3月26日）– 澳門金沙度假區於美團「2021黑珍珠餐廳指南」中獲得認可，旗下三間特色餐廳共獲得四鑽評級，包括澳門巴黎人的巴黎軒（二鑽）、御蓮宮（一鑽）以及澳門四季酒店的紫逸軒（一鑽）。是次頒獎禮於2021年3月26日在中國揚州舉行。

「2021黑珍珠餐廳指南」甄選了296間鑽級餐廳，覆蓋全球各地城市。澳門區共有12間餐廳入選，其中三間餐廳來自澳門金沙度假區。

金沙中國有限公司餐飲營運高級副總裁高逸棠表示：「澳門金沙度假區一直致力為客人提供多樣化的餐飲選擇。我們亦很高興能再次以高品質的美食及服務獲得美團『黑珍珠餐廳指南』的肯定。這認可鼓勵我們不斷提高旗下150間餐廳的標準以滿足顧客的要求。」

為確保其公信力和公正性，「黑珍珠餐廳指南」採用了世界領先的評估和甄選制度。此餐飲界首屈一指的頒獎活動匯聚了美食領域中的資深饕客組成的評審委員會，當中包括廚藝大師、知名美食家以及酒店業領袖等。

澳門巴黎人 — 巴黎軒

巴黎軒 — 巴黎人燴三寶

澳門巴黎人 — 御蓮宮

御蓮宮 — 黑魚籽鹵水鵝肝凍乳豬件伴松板卷

澳門四季酒店 — 紫逸軒

紫逸軒 — 麻婆豆腐煮原隻龍蝦

圖片説明：澳門金沙度假區三間特色餐廳 — 巴黎軒、御蓮宮及紫逸軒，均榮獲「2021黑珍珠餐廳指南」鑽級評定。