澳門金沙度假區旗下八間餐廳推出復活節特色盛饌


豐盛的復活節佳餚將於2019年4月19至22日期間推出

 

澳門金沙度假區及澳門金沙®旗下八間屢獲殊榮的餐廳,於復活節期間推出多款獨具匠心的節慶菜單,讓賓客與親朋摯友一同品嚐豐盛的節慶佳餚。節日菜式分別有烤羊肉、三文魚、波士頓龍蝦、蜜糖燒火腿、生蠔、鵝肝、應節十字包及朱古力復活蛋等,總有一款能滿足饕客對的味蕾。

碧濤意國漁鄉
餐廳的復活節精選餐單提供多款單點菜式,頭盤及主食包括鵪鶉蛋黑毛豬火腿配烤麵包、小龍蝦和金目鯛伴鷹嘴豆蓉、雞肉意大利燉飯等。喜歡肉食的賓客則可選擇烤乳飼羊伴卡納利尼豆,餐廳更為賓客準備了時令鮮果配意大利蛋白霜作為特色甜品。喜歡早午餐的賓客不容錯過復活節「意國閒情品味週末」早午餐,美饌佳餚包括令人垂涎的正宗意式佳餚及充滿驚喜的美式煙燻燒烤,更特意推出烤羊肉和復活節甜點。

復活節單點餐單 | 4月19至22日
價格:由澳門幣160元*起
復活節「意國閒情品味週末」早午餐 | 4月20日
價格:成人每位由澳門幣488元*起,小童(3-12歲)由每位澳門幣245元*起

訂座請致電+853 8118 9990 或電郵至 portofino.reservation@sands.com.mo
渢竹自助餐
深受歡迎的「渢竹自助餐」為慶祝復活佳節,準備了一系列的應節美饌。除了原有的國際美食外,更設有即席烤全羊,還有醉小龍蝦、多款馬來西亞美食、韓式牛尾、葡國雞和復活節曲奇等。

復活節自助午餐 | 4月19至22日
價格:成人每位澳門幣258元*,小童(3-11歲)每位澳門幣128元*
復活節自助晚餐 | 4月19至22日
價格:成人每位澳門幣368元*,小童(3-11歲)每位澳門幣184元*

訂座請致電+853 8118 9990 或電郵至 bambu.reservation@sands.com.mo
巴黎人法式餐廳
「巴黎人法式餐廳」將提供充滿法式滋味的午餐、晚餐及下午茶套餐供賓客選擇。午餐提供的精選菜式包括牛扒伴薯條及復活節特設甜點,晚餐另設法國芬迪加生蠔伴雞尾大蝦及牛油果、香煎鴨肝伴燴蘑菇配羊肚菌汁、白葡萄酒七小時慢煮羊肩肉伴白豆及烤波士頓龍蝦伴海鮮燴飯。復活節下午茶套餐亦提供各式精選鹹甜美食。

復活節午市套餐 | 4月20至22日
價格:兩道菜 每位澳門幣188元*
價格:三道菜 每位澳門幣218元*
復活節晚市套餐 | 4月19至22日
價格:每位澳門幣480元*
復活節兒童套餐 | 4月19至22日
價格:每位澳門幣168元*
復活節下午茶套餐 | 4月20至22日
價格:澳門幣368元*(供兩位用,包括每人一杯茶或咖啡及特調雞尾酒或無酒精雞尾酒)

訂座請致電 +853 8111 9200 或電郵至 brasserie.reservation@sands.com.mo
巴黎人自助餐
提供國際級美食的「巴黎人自助餐」將增設一系列精心炮製的復活節菜式,包括烤羊腿配蕃茄醬,薄荷汁及烤蔬菜、香橙蜜糖燒火腿配小甘荀,晚餐則增添即煎鵝肝伴黑松露醬、現煮波士頓龍蝦、現煮乳酪松露蘑菇意大利飯、現烤牛肉塊配時蔬、以及烤肉眼扒。甜品區則有十字包、復活節鳥巢蛋糕、白朱古力紅桑蛋糕和巴黎鐵塔甜點。

復活節自助午餐 | 4月19至22日
價格:成人每位澳門幣278元*,小童(3-11歲)每位澳門幣139元*
復活節自助晚餐 | 4月19至22日
價格:成人每位澳門幣478元*,小童(3-11歲)每位澳門幣239元*

訂座請致電 :+853 8111 9250 或電郵至 lebuffet.reservation@sands.com.mo
澳門金沙城中心康萊德酒店「奧旋自助餐」
「奧旋自助餐」將於復活節期間增添多款應節美饌。午市自助餐將提供龍躉粥和冰鮮長蟹腳,而晚市菜餚則設有波士頓龍蝦、太平洋蟹肉配三文魚籽拌橘子青、以及香煎鵝肝。甜點和蛋糕包括香草鮮果千層蛋糕、海鹽焦糖球形蛋糕、紫芋蛋糕、吉士戚風蛋糕、火龍果蛋糕、歌劇蛋糕及野莓芝士蛋糕。

此外,餐廳於4月21日下午1時至2時30分為5至11歲小童舉辦復活節彩蛋繪畫比賽(名額最多20人),優勝者將獲贈豐富獎品。

復活節自助午餐 | 4月21日
價格:成人每位澳門幣298元*,小童(5-11歲)每位澳門幣159元*
復活節自助晚餐 | 4月21日
價格:成人每位澳門幣498元*,小童(5-11歲)每位澳門幣259元*

訂座請致電+853 8113 8910 或電郵至 macau.grandorbit.reservation@conradhotels.com
澳門康萊德酒店大堂酒廊
大堂酒廊提供復活節經典下午茶套餐,鹹點包括鵝肝櫻桃配烤奶油包、中式蘿蔔酥、龍蝦芥末蛋黃醬卷配蒔蘿與醃黃瓜,甜點則包括特濃咖啡朱古力杯、開心果金磚蛋糕、十字包、金蛋朱古力桃子慕絲、以及英式鬆餅配凝脂奶油與草莓果醬。下午茶套餐可自選兩杯咖啡、茶、復活節雞尾酒或無酒精雞尾酒。

澳門康萊德酒店大堂酒廊亦將推出一系列的復活節特調雞尾酒,價格每杯由澳門幣68元**起。

以卵擊石 (Crack the Egg) – 伏特加 、榛子酒、可可布朗酒、鮮奶
復活節聖代 (Easter Sundae) – 木梅糖漿、菠蘿汁、原味乳酪(無酒精)
復活節兔子 (Easter Bunny) – 芒果汁、菠蘿汁、原味乳酪、蜜糖、無酒精柑桂酒

復活節尊貴下午茶套餐 | 4月19至22日
價格:澳門幣268元**(供兩人享用)
復活節豪華下午茶套餐 | 4月19至22日
價格:澳門幣298元**(供兩人享用並包括康萊德限量版小熊一隻

訂座請致電:+853 8113 8973。
希雅度葡國餐廳
位於澳門金沙城中心最新開業的「希雅度葡國餐廳」呈獻地道葡式復活節慶美食,頭盤包括鯖魚韃靼與橙,香菜和橄欖油丸子、鴨肝配薑味梨,香茅糖漿與櫻桃利口酒、及烤茄子配新鮮奶酪,芝麻菜,鷹嘴豆泥與橄欖乾、龍蝦肉湯配脆玉米;主菜包括烤嫩山羊配燉蘑菇,洋蔥與小土豆、佩尼謝八爪魚配葡式燉魚醬、南瓜燴飯配豌豆,西蘭花與聖喬治奶酪。甜點則包括「金蛋」配海鹽焦糖慕斯,焦糖布丁和芒果果醬、及香脆奶油酥配山莓果醬。

復活節套餐 | 4月19至22日
價格:每位澳門幣480元*

訂座請致電+853 8113 8988 或電郵至 chiado.reservation@sands.com.mo
888自助餐
今個復活節,「888自助餐」為賓客準備了一系列國際美食及復活節節慶甜點。自助午餐將提供大蝦蘑菇牛肝菌意大利飯、香草燒澳洲羊脾、葡式海鹽焗原條三文魚、香烤味噌牛舌、蜜糖黑椒燒威爾斯羊肋骨、黑松露煮黑青口和葡式焗鴨飯。自助晚餐亦增添燒美國肉眼扒、柚子胡椒蝦等。此外,於復活節期間,餐廳將向每位賓客送上半隻磨菇芝士焗波士頓龍蝦。

復活節自助午餐 | 4月19至22日
價格:成人每位澳門幣248元*,小童(3至11歲)每位澳門幣98元*
復活節自助晚餐 | 4月19至22日
價格:成人每位澳門幣408元*,小童(3至11歲)每位澳門幣168元*

訂座請致電+853 8983 8222。

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