黑珍珠味覺盛宴


澳門金沙度假區榮獲美團「2022黑珍珠餐廳指南」鑽石評級殊榮,包括澳門巴黎人的巴黎軒(二鑽)和澳門四季酒店的紫逸軒(一鑽)。為慶祝連續五年獲選「黑珍珠餐廳指南」之鑽級認可,巴黎軒及紫逸軒推出黑珍珠品嚐套餐,嚴選來自世界各地的優質食材,為前來品嚐的賓客安排一場饕餮之旅。

*所有價目須另加10%服務費。

巴黎軒


黑珍珠二鑽餐廳

 

屢獲殊榮的巴黎軒位於澳門巴黎人的巴黎鐵塔內,俯瞰路氹金光大道全景。巴黎軒中菜行政總廚雷柏現精通傳統粵菜烹飪技巧,堅持以地道的烹飪手法,打造精緻難忘的粵菜佳餚。

黑珍珠品嚐套餐
每位澳門幣1,888*


澳門巴黎人巴黎鐵塔六樓
預訂:+853 8118 8822

巴黎軒精緻拼盤

姬松茸葛仙米竹笙燉花膠

黑松露波士頓龍蝦伴芙蓉

麻香牛柳伴脆炸甜椒

蔥燒蝦子北海道遼參
伴意大利米形面

天山雪蓮燕窩蛋白杏仁茶
配黑芝麻球

 
 

紫逸軒


黑珍珠一鑽餐廳

 

紫逸軒自2009年起連年獲選為米其林星級中餐廳,備受食客喜愛。餐廳一直貫徹採用優質食材,配合傳統烹調技巧,以表達經典廣東菜餚的精粹。餐廳為每位客人展示精湛的烹調藝術,更提供貼心的服務及舒適講究的餐飲環境。

黑珍珠品嚐套餐
每位澳門幣1,580*


澳門四季酒店大堂
預訂:+853 2881 8818

紫逸軒金裝拼盤

黑虎掌菌瑤柱燉法國乳鴿

小金瓜鮮百合木耳蘭度炒星斑球

蠔皇翡翠南非鮑魚伴香煎法國鴨肝

金瑤海皇炒鴛鴦絲苗

川貝南北杏燉原個雪梨