澳門金沙度假區為您奉上精緻黑珍珠菜式
澳門金沙度假區旗下三間餐廳–「巴黎軒」、「皇雀印度餐廳」和「紫逸軒」推出全新「黑珍珠」品嘗菜單，以慶祝最近在澳門威尼斯人®舉行之美團點評「2019黑珍珠餐廳指南」頒獎盛典中獲得鉆級殊榮。
皇雀印度餐廳
2019 黑珍珠二鉆餐廳
澳門威尼斯人「皇雀印度餐廳」的「黑珍珠」品嘗菜單則包括蘇格蘭扇貝伴鱘魚子佐芒果酸辣醬、新西蘭有機雞串及蒜香虎蝦串、印式羊肚菌湯配鴨肉卷、印式烤羊架及鱈魚柳、慢煮法國藍龍蝦伴煙熏時蔬椰奶油等美饌，每位澳門幣688元。
餐廳除了最近獲得「黑珍珠」二鉆餐廳榮譽，更連續六年榮獲米芝蓮星級殊榮。
電話+853 8118 9696 或電郵至goldenpeacock.reservation@sands.com.mo
黑珍珠品嚐套餐
印式烤羊架及鱈魚柳
印式羊肚菌湯配鴨肉卷
印式餡餅配牛油果、腌辣椒及洋蔥伴桑莓醬
慢煮法國藍龍蝦伴煙熏時蔬椰奶油
新西蘭有機雞串及蒜香虎蝦串
蘇格蘭扇貝伴鱘魚子佐芒果酸辣醬
巴黎軒
2019 黑珍珠二鉆餐廳
澳門巴黎人「巴黎軒」的「黑珍珠」品嘗套餐菜肴采用了新鮮上乘的食材烹制，菜式包括巴黎軒蟹肉魚子醬他他、法國吉拉多生蠔配手指青檸柚子汁、
凍鵝肝醬脆皮乳豬伴松露丸子法式手指餅、鮑魚、鵝掌、蝦子脆皮海參、金沙奶油藍龍蝦球伴香芒柚子沙沙，以及香煎A5鹿兒島和牛配羊肚菌汁田園時蔬等，套餐每位澳門幣1,288元。
位於澳門巴黎人巴黎鐵塔六樓的「巴黎軒」，於「2019黑珍珠餐廳指南」中獲得了二鉆餐廳榮譽，讓賓客在坐享路氹金光大道美景的同時細味創意佳肴。
訂座請致電+853 8111 9210或電郵至lachine.reservation@sands.com.mo
黑珍珠品嚐套餐
巴黎軒白巧克力蜜桃
巴黎軒秘制黑松露汁燴三寶
巴黎軒精致三拼
金沙奶油藍龍蝦球伴香芒柚子沙沙
香煎A5鹿兒島和牛配羊肚菌汁田園時蔬
黑蒜葛仙米花膠螺頭燉鴿湯
紫逸軒
2019 黑珍珠一鉆餐廳
位於四季酒店內的「紫逸軒」，則呈獻姬松茸瑤柱燉金腿野水鴨、鮑汁扣南非鮑魚、麻婆豆腐煮龍蝦球、以及燕窩芋茸蛋白燉鮮奶等菜肴，套餐每位澳門幣1,880元。
訂座請致電+853 2881 8818或瀏覽網頁www.fourseasons.com/macau/contact-us
黑珍珠品嚐套餐
麻婆豆腐煮龍蝦球
燕窩芋茸蛋白燉鮮奶
忌廉香草海鮮炒脆米
