夏日美饌


澳門金沙度假區設有超過150間餐廳,提供最多元化的餐飲體驗,呈獻由廚藝精湛及追求創新精神的團隊烹調的各地美食。賓客可在每間獨具特色的餐廳體驗各地的美食文化。如邱吉爾餐廳推出奇幻仙境下午茶及奇妙甜點品嚐旅程,醉江南的大白兔奶糖十三幺,瑞吉酒吧的「巨型特調」和「玫瑰」甜點,新穎而獨特的用餐體驗,成為矚目的餐飲熱點,亦是慶祝節日及打卡拍照的最佳地點。

 
夏日好吃 | 夏日好喝 | 夏日好玩 | 夏日娛樂
 

 
夏日好吃

 
這個夏天,為你介紹一系列絕對不能錯過的網紅美食!邱吉爾餐廳推出奇幻仙境下午茶,帶你的味蕾享受一場英式盛宴;醉江南的特式甜品大白兔奶糖十三幺,創新手法匠心演繹經典菜式;高端粵菜享負盛名的巴黎軒誠意推介的龍蝦湯脆米東星斑,味道鮮美可口;當然不少得還有高雅扒房全新精選美式串燒,口感鮮嫩多汁,非常值得一試!
 
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奇幻仙境下午茶

 

饕客千萬不能錯過邱吉爾餐廳的英式下午茶,賓客盡享一系列垂涎欲滴的鹹甜點。每逢星期五、周末和公眾假期,餐廳更會推出以《愛麗絲夢遊仙境》的怪誕奇趣世界為靈感的「奇幻仙境下午茶」,配上特別設計的餐具及魔幻精選英式茗茶木盒,讓賓客歡度一個奇幻甜蜜的下午。下午茶時段,現場更有瘋帽子的魔術表演,賓客亦可與愛麗絲、紅心皇后和其他《愛麗絲夢遊仙境》的人物互動拍照。

  • 電話:+853 8118 8822
  • 地址:澳門倫敦人1樓
 

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大白兔奶糖十三幺

 

紅藍白三色糖紙上印著小兔子,簡單的包裝,這就是知名的大白兔奶糖。它是每個上海人童年必不可少的一部分,承載幾代人的回憶。 “七粒大白兔奶糖,能兌一杯牛奶”,可有誰還記得大白兔奶糖當年的廣告語?在醉江南,貴賓再次與童年甜蜜回憶相遇。擁有一手十三幺好牌,代表掌握今日的絕佳運氣。將甜品做成麻將牌樣式,祝福貴賓接下來的活動裡所向披靡無往不利。

  • 電話:+853 8118 8822
  • 地址:澳門威尼斯人1樓
 

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濃蝦湯脆米東星斑

 

精選野生南海東星斑,經過師傅手工去骨,擺盤時用日本蘿蔔墊底,放入蒸爐清蒸。所搭配的蝦湯,是師傅使用新鮮的基圍蝦精煮而成的蝦湯。肉質鮮嫩的東星斑配以精心熬製的蝦湯,鮮嫩爽口。配上師傅自製的脆米,令到這道菜的口感更加香脆,口感濃郁!

  • 電話:+853 8118 8822
  • 地址:澳門巴黎人巴黎鐵塔6樓
 

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全新精選美式串燒菜單

 

燒烤,才是夏天正確的打開方式!澳門金沙高雅扒房於今日起,為大家送上精選美式串燒菜單——美國特級牛肉串配海鹽和賓尼士汁;澳洲羊肉串配上孜然調味;新鮮海蝦串配紫蘇香檸都讓味蕾為之一振。你也可同時品嚐來自世界各地的紅白佳釀,享受澳門金沙帶給你的難忘夏夜。趕快預訂,解鎖夏天的味道吧~

  • 電話:+853 8118 8822
  • 地址:澳門金沙3樓
 

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夏日好喝

 
除了一系列夏日精選美饌,也有非常適合親朋好友歡樂聚會或小酌的熱門打卡點。當中包括瑞吉酒吧的觸目慶典—巨型特調,以大量新鮮水果裝飾兩公升的水晶壺,加上調酒師注入創新元素的雞尾酒,抑或是北方鳴苑的哈薩克咸奶茶,以金色器皿盛載的特色奶茶,絕對為晚餐帶來不一樣的儀式感!
 
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哈薩克咸奶茶

 

當地主人會在接待您時為您提供美味的奶茶,以表示歡迎。
奶茶是必不可少的飲料,以至於當地人寧願沒有食物而不要沒有奶茶。

  • 電話:+853 8118 8822
  • 地址:澳門倫敦人1樓
 

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觸目慶典 – 巨型特調

 

午後黃昏於瑞吉酒吧輕鬆相聚,以各款調酒歡度時光。巨型特調以大量新鮮水果裝飾龐大的水晶壺,加上調酒師為經典雞尾酒注入創新元素的多種不同風格調酒,瑞吉酒吧與您慶祝每一個相聚的時刻!
每日,下午2時至凌晨1時

  • 電話:+853 2882 8898
  • 地址:澳门瑞吉酒店二樓
 

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夏日好玩

 
玩味十足的食物能帶給我們難忘的美食體驗,例如瑞吉餐廳有名的甜品 – 玫瑰,客人可把一拍即碎的玫瑰為甜品増添玩味,極具互動性;還有醉江南的金元寶富貴雞,藏在元寶中的富貴雞需使用小錘敲碎才能享用,寓意著好運馬上到。
 
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奇妙甜點品嚐旅程

 

「奇妙甜點品嚐旅程」於傍晚時段供應,為賓客帶來富有創意的劇場式甜點體驗。通過各式驚喜、魔術表演及創意甜點,賓客可在餐桌旁觀賞整個準備過程,遊走一趟多感官廚藝劇場之旅。各款令人賞心悅目的精緻甜品在製作過程中結合了現代烹飪技巧,低糖且口味清新,為賓客締造一場怦然心動的餐飲之旅。賓客亦可搭配精選飲料,為味蕾解鎖至另一層次。

  • 電話:+853 8118 8822
  • 地址:澳門倫敦人1樓
 

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華庭 – 國際早餐

 

華庭會所僅為澳門倫敦人酒店賓客提供國際自助早餐,一絲不苟的個人化服務讓您猶如在“第二個家”享用早餐。一系列以英國皇室、劇院及藝術品為題,以英國的名人紅星為設計靈感的社交空間,讓您沉浸于英倫上流社會的奢華生活和品味格調。

  • 電話:+853 8113 8955
  • 地址:澳門倫敦人3樓
 

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玫瑰

 

為美好的一頓餐饌劃上完美句號,廚藝團隊也精心製作多款精緻甜點,包括以意式軟芝士製作的「玫瑰」,其中加入蔓越莓、杏仁及檸檬,味道甜而不膩,廚藝團隊亦以特別手法把玫瑰送上與賓客互動。

  • 電話:+853 2882 8898
  • 地址:澳门瑞吉酒店二樓
 

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金元寶富貴雞

 

以經典江蘇菜「叫化鷄」為原型的「金元寶富貴雞」,其形似金元寶,上菜後以隨附的槌子敲開外層,寓意好運連連。

  • 電話:+853 8118 8822
  • 地址:澳門威尼斯人1樓
 

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夏日娛樂

 
夏天這個最佳時機,來探索風靡整個社交平台的拍照勝地吧!位於巴黎軒外的走廊奢華浪漫,除可俯瞰路氹金光大道全景,還可無限拍照打卡。
 
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古箏現場表演

 

餐廳氣氛生動活潑,「醉江南」主廳設有現場古箏表演,私人包廂則內放置着裝藝術時期的復古收音機播送早期的華語流行歌曲,背景音樂就如一間餐廳的靈魂,上世紀的上海社會流行在晚餐宴會中歌舞聯歡讓食客時刻都能沉浸於老上海的氛圍之中。

  • 電話:+853 8118 8822
  • 地址:澳門威尼斯人1樓
 

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入夜儀式 — 「刀劍開香檳」

 

入夜儀式 — 「刀劍開香檳」,是瑞吉酒店的傳統儀式之一。這獨特的藝術是起源於1798年法國大革命的期間,當時拿破崙和他的士兵成功橫越了歐洲並取得贏利,士兵以自己的黃銅刀斬開了手中香檳,從那時起,一個傳統的藝術就誕生了。黃昏將逝的時候,有別於傳統的方式,瑞吉管家會利用獨樹一格的方式為賓客重現入夜儀式—「刀劍開香檳」的精湛藝術,優雅地展現了白晝與黑夜更替,更令夜晚的到來充滿著儀式感。
在澳門瑞吉酒店,入夜儀式於週五及週六傍晚六時正在酒店大堂舉行。

  • 電話:+853 2882 8898
  • 地址:澳门瑞吉酒店二樓
 

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爵士樂現場表演

 

駐場的爵士樂歌手及樂手逢周三至日為賓客現場演繹一連串經典爵士樂曲。在欣賞輕鬆優美的鋼琴弦聲與醉人的爵士樂歌聲的同時,細味由調酒師精心調製的一系列經典、創新雞尾酒及精選葡萄酒,再配搭滋味佐酒小食和各式精緻佳餚美饌,讓您遠離繁囂,體驗細膩動人的時刻。

  • 電話:+853 2882 8898
  • 地址:澳门瑞吉酒店二樓
 

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